تنور داغ کم فروشی نان در تالش

شاید یکی از دلایل اصلی کیفیت نامرغوب نان اعطای امتیاز رانتی نانوایی،خرید و فروش یا #نانوائی_اجاره_ای در سالیان اخیر می باشد!

با توجه به اینکه برای صدور مجوز کسب و کار صنف نانوایی متقاضی ضمن داشتن سلامت ،مهارت کافی و گذراندن دوره های آموزشی باید روال قانونی را نیز طی نماید،اما متاسفانه گاهاً این روند بواسطه #سفارش_های_ناصواب و اعمال نفوذها در پروسه اداری در واگذاری آن تسهیل شده و نتایج منفی آن در کیفیت و کمیت نامرغوب نان مشاهده می گردد که گلایه های همیشگی مردم را در پی دارد!

اعطای مجوز نانوایی به لحاظ حساسیت شغلی به افراد فاقد صلاحیت و اجاره ای برای جامعه #خطرساز بوده و زمینه بروز تخلفات گوناگون از قبیل کوچک شدن نان،گران فروشی و قاچاق آرد(دلیل تفاوت قیمت آرد یارانه و آزاد)را فراهم می‌کند!

برای پیشگیری از تضییع حقوق مردم توسط نانوایان متخلف، امیدواریم مسؤولان امر با کمک #کارشناسان_خبره و #بازرسان_کاربلد ضمن بررسی و حل مشکلات نانوایان با نظارت مُستمر تدابیر ویژه‌ای برای تشویق نانوایان خوب و تنبیه خاطیان #بدون_تعارف در نظر بگیرند!